下町のフレンチレストラン、ビストロ・パ・マル。フランスの田舎で修業した変人シェフの三舟さんは、実は客たちの持ち込む不可解な謎をあざやかに解く名探偵でもある。田上家のスキレットはなぜすぐ錆びるのか。ブイヤベース・ファンの女性客の正体は。ミリアムおばあちゃんがヴァン・ショーを作らなくなったわけは。シェフの修業時代も知ることができる連作短編集である。
書誌(東京創元社、2015年、ISBN 9784488427054)は国立国会図書館サーチAPI(opensearch)の検索結果で確認。著者・訳者は同APIの責任表示「近藤史恵 著」による。初刊年2008年は同APIで同書名の全版を引いて確認。あらすじは独自要約(コピペなし、真相・トリックには触れていない)。
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