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築地魚河岸三代目

原作: 大石けんいち・鍋島雅治・九和かずと / 作画: はしもとみつお

ビッグコミック / 刊行2000年〜2013 / 完結 / 既刊42巻 / アニメ化

累計発行部数 280万部（2007年12月時点・国内／ 出版社等の公表による発行部数で、実売部数ではありません 出典）

グルメ群像劇・ヒューマンドラマ経済・ビジネス

銀行員として人員整理を担わされた赤木旬太郎は、その責任を取って退職し、妻の実家である築地の仲卸「魚辰」の三代目を継ぐことになる。魚の目利きも符丁も分からないまま市場に飛び込んだ旬太郎は、持ち前の明るさと食への好奇心で客や職人たちの信頼を勝ち取っていく。築地市場の内側を丹念に描いたグルメ漫画。

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日本語版Wikipedia『築地魚河岸三代目』記事(2026-08-09閲覧)で作者・掲載誌・連載期間・巻数・アニメ化を確認。あらすじは独自要約(コピペなし)。