麺料理を知らずに育った高校生の榊太陽は、初めて口にした一杯に感動する。店主の高齢による閉店を知った彼は手伝いを買って出て、仲間とともに部を立ち上げる。数々の職人と味を競い合っていく作品である。一杯ごとの工夫が具体的に描かれ、料理を競う場面が見どころとなっている作品である。
日本語版Wikipedia『虹色ラーメン』記事(2026-08-11閲覧)で作者・掲載誌・連載期間・巻数を確認。あらすじは独自要約(コピペなし)。
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