大手メーカーの正社員という座を捨て、独立を決意した貝原。彼が始めたのはカフェ兼酒場、いわゆるバルだった。飲食店経営の現実を描くライト文芸。

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いらっしゃいませ下町和菓子栗丸堂
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似鳥航一(わみず) / メディアワークス文庫 / 2015年〜 / 完結
お待ちしてます下町和菓子栗丸堂
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真堂樹 / 集英社オレンジ文庫 / 2015年〜 / 完結
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つるみ犬丸 / メディアワークス文庫 / 2020年〜 / 刊行中
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