作画: きくち正太
モーニング / 刊行1999年〜2008 / 完結 / 既刊16巻
老舗料亭「一升庵」の若き女将・半田仙が、手間を惜しまない仕事と本物の食材にこだわり続ける。効率を優先する時代の流れに抗う姿勢を、季節の料理とともに描いた作品。
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日本語版Wikipedia『おせん』記事(2026-08-06閲覧)で作者・掲載誌・連載期間・巻数を確認。あらすじは独自要約(コピペなし)。
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